为什么很少人喜欢吃罗非鱼呢

为什么很少人喜欢吃罗非鱼呢

为什么很少人喜欢吃罗非鱼呢，这种鱼生活在污染较为严重的地区，身上可能携带细菌，但是罗非鱼的营养价值很高，而且鱼刺很少，接下来我们一起看看为什么很少人喜欢吃罗非鱼吧！

　　为什么很少人喜欢吃罗非鱼呢1

罗非鱼的肉

内含蛋白质、胶质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，食用后可以为身体补充能量，提高身体的新陈代谢、提升免疫能力。

罗非鱼产地

非洲南部，是一种繁殖速度较快的鱼类，对生活环境的适应性很强，可以在污染严重的水源地生存，也可以在有寄生虫的浅水区生存，从健康的角度考虑，不建议人们食用罗非鱼。

但是如果是人工饲养的罗非鱼，从正规渠道购买，则可以放心食用。

1、南方特有，不易得

罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有，因为高温才能存活，低温基本上都是死，温度在20摄氏度以下就很难存活，所以在北方比较少见。

2、罗非鱼可能携带细菌

罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国内各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，处于安全考虑，很多人不敢吃。

吃罗非鱼要注意什么

虽然罗非鱼是很不错的，但是在吃的时候一定要选择优质的。罗非鱼才行了，如果是属于被污染的罗非鱼，那么就是不适合我们吃的.了，而且也并不是每个人都适合吃罗非鱼的了，首先婴儿不建议吃罗非鱼。

其实婴儿的免疫系统及消化系统发育并不完善，虽然已经能够接受少量的肉类，但是这不完全统计有40%的婴儿和小孩子特别容易发生食物过敏的现象，尤其是有家庭过敏史，所以婴儿和小孩子最好是要少吃罗非鱼，有可能会导致人体出现过敏现象。

另外如果要吃罗非鱼，一定要将罗非鱼洗干净，如果没有煮熟的话是不建议吃的，而且这样的罗非鱼味道也是很不好的，大家一定要重视起来这样的问题才行哦。

　　为什么很少人喜欢吃罗非鱼呢2

南方特有，不易得。罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有，因为高温才能存活，低温基本上都是死，温度在20摄氏度以下就很难存活。

罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国内各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，处于安全考虑，很多人不敢吃。

虽然中国人不爱吃，但是美国人爱吃罗非鱼，已经吃了近二十年，人均>=1.25斤，是美国餐桌第四大贵宾，仅次于对虾、三文鱼和鳕鱼。

美国政府说罗非鱼Tilapia是含汞量最低的鱼类之一（与沙丁鱼并列），美国农业部也说罗非鱼低脂肪、高蛋白、高氨基酸高钾、高硒、高维生素K，推荐食用。

广东人为何不吃罗非鱼？

只是部分广东人不吃罗非鱼而已，并不是所有的广东人不吃罗非鱼。

正规养殖的罗非鱼在广东、港澳等地区也是非常受欢迎的，而且广东茂名养殖的罗非鱼在也是非常有名的。

那为什么会有“广东人不吃罗非鱼”的说法呢？这点主要是针对一些生活在污水中的野生罗非鱼。

广东的制造业很发达，很多地方的小河污染比较严重，加上罗非鱼其实是一种适应能力和繁殖能力都很强的鱼类，即便是在被污染的小河里面也能生长，而在污水中长大的罗非鱼味道不好，带有浓重的土腥味，甚至被称为“垃圾鱼”，所以不受欢迎。

罗非鱼为什么那么便宜？

市场决定价格。

罗非鱼是一种非常好养活的淡水鱼，它的产卵周期短，还能够口腔孵育幼鱼，因此繁殖力也很强，不仅产量高，养殖成本也低，价格自然就便宜了。

其实罗非鱼的营养价值也很高的，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不比其他的淡水鱼差，加上价格便宜，真的是物美价廉啊。

罗非鱼是不是很脏？

正规养殖的罗非鱼并不脏，脏的其实是生活在污水中的一些野生罗非鱼。

现在养殖罗非鱼也是非常普遍了，也是需要科学养殖技术的，所以罗非鱼的生存环境也是比较干净的，而且还要做好池水消毒、防病措施，因此正规养殖出来的罗非鱼并不脏。

但是生活在污水中的野生罗非鱼，内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等，而且味道也不好，不建议吃这种罗非鱼。